Mens auberginerne bliver bagt, laves soya/tomatsovsen. Som du kan se, er der godt med proteiner i. Tilsæt granuleret soya ned til tomatsovsen, rør i gryden et par gange og hæld den færdige bouillon i
Sammen med mango, lilla spidskål, de lidt syrlige blåbær (eller hindbær), samt en lækker limedressing med soya og Grillkrydderiet fra Nordisk Tang, får du en helt unik smagsoplevelse
som topping på de nye soyaspaghetti, som du kan købe i Kvickly. Denne spaghetti er lavet på soya eller sorte bønner og indeholder helt op til 45 g protein pr 100 g
De tre serveringsforslag nedenfor kan selvfølgelig også bruges, selvom du ikke spiser glutenfrit, men sojanudlerne er stopfyldt med protein og dermed meget sundere at spise, uanset om du lever glutenfrit eller ej
Sandwichen er her fyldt med en lækker avocadocreme, pulled salmon, som er marineret med en tomat/soya og balsamico eddike, og endelig toppet med friske jordbær eller en hjemmelavet hurtig mango/æble chutney, som du kan finde opskriften på igennem nederste link
Du får et skud protein fra kidneybønnerne til at give tyngde og mæthed. Denne rødkålssalat er ganske frisk og sprød og har samtidig appelsinens sødme og umami fra de soyaristede solsikkekerner
Når sandwichen bliver stegt i lidt olie på panden, får den en dejlig sprød skorpe, og en lækker kontrast til avocadocremen samt laksen der er marineret i soya/tomat
kyllingetern + ½ skive af mit høj protein rugbrød = 464 kcal. Low carb High Protein Moussaka med granuleret soya fra Soy4you = 189 kcal (inkl 20 g protein
Sammen med mango, lilla spidskål, de lidt syrlige blåbær (eller hindbær), samt en lækker limedressing med soya og Grillkrydderiet fra Nordisk Tang, får du en helt unik smagsoplevelse grundet dens indhold af røget chili og tang
Studier viser desuden, at soya kan være en god proteinkilde istedet for kød fordi den, ud over at give proteiner uden kalkudskillelse, har en stor mængde isoflavoner med østrogenlignende effekt som er med til at fæstne kalken i knoglerne
